Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
dill
-
1 stblomkål
-
11 strödbeta
-
11 stmorot
-
500 gbroccoli
-
250 gsockerärtor
-
200 gsvartrötter
-
200 gSparris, grön
-
14 stpotatis(ar)
-
200 gsquash
-
1 stpaprika
-
persilja
Annons
Gör så här
-
1. Ansa och koka de olika grönsakerna var för sig. Rödbetorna kokas med skal.
-
2. Om potatisen är ekologiskt odlad går det fint att bara borsta den i varmt vatten. Koka den med dillkvistar och avnjut den som färskpotatis.
-
3. Häll ihop kokspaden (ej från rödbetorna) och håll grönsakerna varma. Placera dem i grupper på varma uppläggningsfat. Strö finklippt persilja över blomkålen, dill på potatisen. Garnera med strimlad paprika.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
