Varm bulgursallad med kyckling

Gör så här

1. Klar
   1. Koka bulgur i saltat vatten i 12 minuter. Låt den stå under lock i 5 minuter. Rör därefter i Ajvar relish i bulgurn.
2. Klar
   2. Salta kycklingfilén och stek den i Kallpressad Rapsolja ca 10 min tills den är genomstekt.
3. Klar
   3. Dela gurkan på längden och kärna ur den med en sked. Skär den sedan i skivor.
4. Klar
   4. Kärna ur avocadon och skär den i bitar.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Blanda bulgurn med alla grönsakerna.
7. Klar
   6. Skiva den stekta kycklingfilén och lägg den i salladen.