Hem / Recept / Vardagsgratäng med köttfärs och potatis

Vardagsgratäng med köttfärs och potatis

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    gul lök(ar)
  • 4 hg
    köttfärs
  • 5 st
    ägg, hårdkokta
  • 10 st
    potatis(ar), medelstora, kokta
  • 3 dl
    filmjölk
  • 1.5 dl
    kaffegrädde
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 2 dl
    riven ost
  • basilika, färsk eller fryst (ej torkad)

Gör så här

  1. 1. Tips! Till gratängen passar den här gröna salladen - ärtor, gurka, paprika, lökringar, kryddgrönt och vanlig vinägerdressing med vitlök och senap.
  2. 2. Hacka lökarna fint och fräs dem med köttfärsen och den pressade vitlöken i lite smör eller margarin. Krydda. Skiva ägg och potatis.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Varva potatis, köttfärsröra och ägg i en ugnsäker form. Strö riven ost och basilika mellan lagren. Spara lite av osten. Översta lagren ska vara potatis.
  5. 4. Häll över filmjölk och kaffegrädde samt resten av den rivna osten. Gratinera i 225° C 10-15 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer