Vallmanssill

5 röster 17 ingredienser | 45 minuter
En lätt och god sill som passar lika bra på julbordet som midsommarlunchen. God att äta på en gång, men låt gärna stå ett dygn för bästa smak.

Ingredienser

Lag för inläggning av sillen.

Sill

Vallmansröra

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka upp inläggningslagen och ställ att svalna.
  • 2. Skölj filéerna och skär i bitar efter smak. Sila av den kalla lagen och slå över sillen, låt stå ett dygn.
  • 3. Blanda ingredienserna till vallmansröran. Sila av sillen. Vänd ner sillen i röran.