Hem / Recept / Ulrika brydlings tacos på hönsfärs med salsa

Ulrika brydlings tacos på hönsfärs med salsa

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Ulrika Brydling har gjort en underbar tacos på hönsfärs med en massa goda tillbehör. Passar perfekt antingen till fredagsmyset eller som vardagsrätt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Färs

  • 500 g
    hönsfärs
  • 1 tsk
    spiskummin, malen
  • olivolja
  • 1/2 dl
    vatten
  • 1 tsk
    chilipeppar
  • 1 tsk
    salt

Salsa

  • 1/2 askar
    cocktailtomat(er)
  • salt
  • spiskummin, malen
  • 1 nypa
    chilipeppar
  • 1 st
    citron, pressad saft
  • 1/2 krukor
    Koriander
  • 1/2 knippen
    salladslök(ar)
  • 2 st
    avokado
  • 1/2 msk
    olivolja

Tillbehör

  • 1 burk
    majskorn
  • 1 påse
    tortillachips
  • 1/2 st
    gurka
  • 1/2 st
    salladshuvud
  • 1.5 dl
    gräddfil

Gör så här

  1. 1. Salsa: Hacka tomat, urgröpt avokado och lök. Blanda samman med citronsaft samt chili, spiskummin och olja. Smaka av med salt. Gillar du koriander hacka i det i slutet.
  2. 2. Tillbehör: Skölj och grovhacka sallad och skölj och tärna gurka. Lägg upp alla tillbehör i skålar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Färs: Fräs färsen i oljan i en varm stekpanna. Fördela färsen ordentligt med en visp. Tillsätt kryddor och vatten och låt det småputtra några minuter.
  5. 4. Mumsa med tortillachips och alla goda tillbehör.

Näringsvärde per portion

energivärde
700
kcal
kolhydrater
50
g
protein
35
g
fett
39
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer