Ugnsstekt kyckling med honung och kanel
Betyg: 2.5 av 5
4 röster
Medel
Annons
Tipsade om detta receptet i Kycklingklubben men kom på att jag lika gärna kan lägga upp det här också. Suveränt gott med blandningen kanel och honung!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Kyckling
-
1 stKyckling, stor, styckad i 8 delar
-
2 dlvetemjöl, drygt 2 dl
-
2 tsksalt
-
1 tskkanel, knappt
-
1 krmgurkmeja, drygt
-
peppar
-
1 stägg
-
2 mskmjölk, ca
-
1 dlströbröd
Sås
-
3/4 dlsmör, smält
-
3/4 dlhonung, flytande
-
1 tskcitronsaft
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att stycka kycklingen i 8 delar.
-
2. Blanda samman vetemjöl med salt, kanel, gurkmeja och lite peppar.
-
3. Rulla kycklingdelarna i blandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa ihop ägget med ett par msk mjölk och blanda ner ströbröd, det ska vara lite geggigt.
-
5. Täck de mjölade kycklingdelarna på alla sidor med äggblandningen.
-
6. Placera dem i en form, skvätt över lite matolja och stek i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Gör en sås på smält smör, flytande honung och citronsaft.
-
8. Häll såsen över kycklingen när det återstår en kvart i ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
