Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
50 goliver, kalamata
-
olivolja
-
1 mskdill
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stgurka
-
1 dlcrème fraîche, 17%
-
8 dlyoghurt, naturell
Annons
Gör så här
-
1. Yoghurten får rinna av i ett kaffefilter i kylskåpet i ca 3 timmar.
-
2. Det går lite snabbare om man rör om i yoghurten då och då. Gurkan rivs grovt, läggs i en ren kökshandduk som vrids för att få ur saften.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vitlöken pressas. Alla ingredienserna, utom olivolja och oliverna, blandas och tsatsikin smakas av med salt och peppar.
-
4. Den läggs upp på ett fat, olivolja droppas över, och den garneras med oliverna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
