Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlfärska trattkantareller
-
1 mskgul lök(ar), tärnad
-
2 msksmör
-
2 dlvetemjöl
-
7 dlköttbuljong
-
2 burkarCreme bonjour, pepparrot/rosépeppar
-
2 mskmadeira, eller portvin/sherry
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och stek på svag värme lök och kantareller-så de ej tar färg.
-
2. Tillsätt mjölet. Rör om.
-
3. Häll i buljong och créme bonjour och låt sjuda i 5-10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt madeira/portvin/sherry och smaksätt ev med salt
-
5. Servera gärna med rostad vitt bröd, smör och västerbottenost
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
