Hem / Recept / Torskrygg med gräddkokta primörer och baconströssel (LCHF)

Torskrygg med gräddkokta primörer och baconströssel (LCHF)

Betyg: 4.09 av 5
64 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Praktisk allt-i-ett middag som passar både till vardag och fest.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ingredienser

  • 5 st
    morot, späda
  • 1 st
    Fänkål, med vippor
  • 1 st
    Rödlök, gärna färsk
  • 1 ask
    Småtomater
  • 4 st
    torskryggfiléer, tinade
  • 3 dl
    vispgrädde, laktosfritt
  • 1 paket
    bacon
  • 8 tsk
    smör, laktosfritt
  • 3 tsk
    Reneé Voltaire Lantbuljong Original
  • 1 nypa
    örtsalt, Herbamare
  • 1 krm
    svartpeppar, färskmalen
  • 1 nypa
    flingsalt

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på ugnen på 225-250 grader. Skiva morötterna. Dela fänkålen på hälften, skiva (spara fänkålsvipporna till dekoration). Halvera rödlöken, halvera igen, skiva. Lägg alla grönsaker i en ugnssäker form.
  2. 2. Torka av fisken med hushållspapper. Placera dem uppepå grönsakerna.
  3. 3. Krydda med herbamare och svartpeppar och strö över lantbuljongen.
  4. 4. Häll över vispgrädden. Lägg en tsk smör på varje fiskfilé. Tillaga i mitten av ugnen i 18 min.
  5. 5. Klipp baconet i små bitar och knaperstek under tiden som fisken är i ugnen. Låt rinna av på hushållspapper.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Ta ut fisken. Ha över lite flingsalt. Lägg på ytterligare en tsk smör på varje fiskfilé. Strössla över baconet.
  8. 7. Dekorera fisken med fänkålsvipporna och servera när smöret har smält. Smaklig måltid!

    Här hittar du Tastelines alla recept med torsk!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (64 röster)

Frågor, tips och kommentarer