Hem / Recept / Toast med kallrökt lax på avokadokräm

Toast med kallrökt lax på avokadokräm

Betyg: 2.55 av 5
11 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    Lax, kallrökt
  • 1 st
    avokado
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 4 skivor
    formfranska, smörstekt eller rostad
  • 20 st
    Räkor, skalade

Garnering

  • 2 dl
    gräddfil
  • 1 st
    röda lökar
  • 1 burk
    stenbitsrom, svart
  • 1 st
    citron(er)
  • 1 knippe
    dill
  • 1 påse
    machésallad

Gör så här

  1. 1. Kör avokadon, crème fraiche och lök i en mixer tills slät pasta.
  2. 2. Strimla laxen.
  3. 3. Rosta brödskivorna bred på avokadopastan och lägg på den strimlade laxen. Garnera med räkor och några kvistar dill.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda gräddfil och den finhackade rödlöken. Klicka ut 2 eller 3 klickar på varje tallrik, toppa med stenbitsrom och lägg på någon dillkvist.
  6. 5. Garnera tallriken med citronklyftor och manchésallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.55 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer