Hem / Recept / Texmexjärpar i wrap med salsa och avokado

Texmexjärpar i wrap med salsa och avokado

Betyg: 5 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Järpar som är smaksatta med hemgjord tacokrydda. Passar perfekt till vardags och såklart till fredagsmyset.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Järpar

  • 500 g
    nötfärs
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    spiskummin
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1/2 tsk
    chiliflakes
  • 1.5 tsk
    oregano
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1 tsk
    salt
  • olivolja

Tillbehör

  • 2 st
    avokado
  • 1/2 st
    gurka
  • 1/2 st
    isbergssallad
  • 3 dl
    gräddfil
  • 1 påse
    riven ost
  • 1 burk
    tacosås
  • 1 förpackning
    tortillabröd

Gör så här

  1. 1. Järpar: Lägg färsen i en bunke och skala och pressa i vitlök. Krydda med spiskummin, paprikapulver, chiliflakes, oregano, socker och salt. Blanda ihop ordentligt och forma 8 st järpar.
  2. 2. Tillbehör: Skär avokado i skivor, skölj och tärna gurkan och skölj och strimla salladen. Lägg upp alla tillbehör i skålar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Järpar: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek järparna på medelvärme gyllenbruna och genomstekta.
  5. 4. Fyll tortillabröden med sallad, gurka, avokado och järpar. Toppa med ost, gräddfil och tacosås. Rulla ihop och ät

Näringsvärde per portion

energivärde
726
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer