Texmexjärpar i wrap med salsa och avokado
Betyg: 5 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Järpar som är smaksatta med hemgjord tacokrydda. Passar perfekt till vardags och såklart till fredagsmyset.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Järpar
-
500 gnötfärs
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskspiskummin
-
1 tskpaprikapulver
-
1/2 tskchiliflakes
-
1.5 tskoregano
-
1 tskströsocker
-
1 tsksalt
-
1olivolja
Tillbehör
-
2 stavokado
-
1/2 stgurka
-
1/2 stisbergssallad
-
3 dlgräddfil
-
1 påseriven ost
-
1 burktacosås
-
1 förpackningtortillabröd
Gör så här
-
1. Järpar: Lägg färsen i en bunke och skala och pressa i vitlök. Krydda med spiskummin, paprikapulver, chiliflakes, oregano, socker och salt. Blanda ihop ordentligt och forma 8 st järpar.
-
2. Tillbehör: Skär avokado i skivor, skölj och tärna gurkan och skölj och strimla salladen. Lägg upp alla tillbehör i skålar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Järpar: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek järparna på medelvärme gyllenbruna och genomstekta.
-
4. Fyll tortillabröden med sallad, gurka, avokado och järpar. Toppa med ost, gräddfil och tacosås. Rulla ihop och ät
Näringsvärde per portion
energivärde
726
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (3 röster)
