Ingredienser
Järpar
- 500 gram nötfärs
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 1 msk spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk chiliflakes
- 1,5 tsk oregano
- 1 tsk socker
- 1 tsk salt
- 1 olivolja
Tillbehör
- 2 st avokado
- 0,5 st gurka
- 0,5 st isbergssallad
- 3 dl gräddfil
- 1 påse riven ost
- 1 burk(ar) tacosås
- 1 förpackning tortillabröd
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 726
Tillagning
- 1. Järpar: Lägg färsen i en bunke och skala och pressa i vitlök. Krydda med spiskummin, paprikapulver, chiliflakes, oregano, socker och salt. Blanda ihop ordentligt och forma 8 st järpar.
- 2. Tillbehör: Skär avokado i skivor, skölj och tärna gurkan och skölj och strimla salladen. Lägg upp alla tillbehör i skålar.
- 3. Järpar: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek järparna på medelvärme gyllenbruna och genomstekta.
- 4. Fyll tortillabröden med sallad, gurka, avokado och järpar. Toppa med ost, gräddfil och tacosås. Rulla ihop och ät
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
