Hem / Recept / Strömming på fullkornsbröd med hovmästarsås

Strömming på fullkornsbröd med hovmästarsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    strömming, rensad
  • 1.5 dl
    ströbröd
  • 2 msk
    margarin
  • 2 msk
    senap, svensk
  • 2 msk
    strösocker
  • 1 msk
    vinäger
  • 3 msk
    rapsolja
  • 2 msk
    vatten
  • 3 msk
    dill
  • salt
  • 240 g
    fullkornsbröd, osötat
  • 150 g
    isbergssallad, eller annan sallad
  • 200 g
    gurka, i skivor
  • 100 g
    röd lök(ar), i ringar
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Vänd fisken i ströbröd. Stek strömmingen i margarin i en teflonpanna.Salta.
  2. 2. Blanda senap, socker, vinäger, olja, vatten, dill, salt och peppar med hjälp av en stavmixer eller för hand i en skål.
  3. 3. Lägg den stekta strömmingen på 4 brödskivor a 60 g styck. Servera med såsen och grönsakerna.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
565
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom