Hem / Recept / Stekt lax med vitlök och jasminris

Stekt lax med vitlök och jasminris

Betyg: 3.22 av 5
9 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    laxfilé
  • 2 klyftor
    vitlök
  • olja

Ris

  • 2 dl
    jasminris
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1/2 st
    purjolök
  • olja

Sås

  • 2 dl
    grönsaksbuljong
  • 1 förpackning
    matlagningsgrädde, ädelmat
  • 1 tsk
    anis, malen
  • salt
  • peppar
  • maizena

Gör så här

  1. 1. Skär laxen i kuber och marinera dem i pressad vitlök och lite olja.
  2. 2. Hacka paprika och purjolök. Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Fräs grönsakerna lätt i lite matfett och vänd ner dem i riset när de är klara.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek laxkuberna i stekpanna några minuter på varje sida.
  5. 4. Koka upp buljongen med grädden och anisen. Låt koka i ca 10 minuter och smaka av med salt och peppar. Tycker du att såsen är aningen tunn, red av den med Maizena.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.22 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom