Spenatvåfflor med knaperstekt bacon och avokadodipp
Betyg: 3.37 av 5
7 röster
30 min
Medel
Annons
Matiga våfflor med spenat i våffelsmeten, därtill krämig avocadodipp och knaprigt bacon.
Annons
Ingredienser
-
2 dlvetemjöl
-
2 dlfullkornsmjöl
-
2 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
2.5 dlmjölk
-
2 stägg
-
1.5 dlspenat, hackad
-
1 paketbacon, ca 140 g
Avokadodipp
-
2 stavokado
-
2 mskcrème fraîche
-
1 stsalt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda de torra ingredienserna i en bunke, och vispa ner mjölken. Tillsätt ett ägg i taget.
-
2. Hacka spenaten fint och häll ner i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mosa avokadon med en gaffel och blanda med creme fraiche. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Knaperstek baconet och servera tillsammans med nygräddade våfflor och dippen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.37 av 5 (7 röster)
