Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Lägg sparrisen i ett lager i en eldfast form. Ringla olivolja ovanpå sparrisen. Sätt in i ugnen och baka i 12 minuter.
- 3. Ta ut och salta med flingsaltet. Riv eller skiva parmesan ovanpå sparrisen.
- 4. Servera som förrätt eller tillsammans med huvudrätt.
