Sötpotatisgratäng
Krämig och läcker gratäng på sötpotatis, riktigt gott till både kött- och vegetariska rätter. Tips! Tillaga gratängen dagen innan den ska serveras för en extra snabb middag.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 kgsötpotatis
-
3 dlvispgrädde
-
2 dlstandardmjölk
-
100 gfetaost
-
1 tsktorkad timjan
-
3 krmchiliflakes
-
1 tsksalt
-
50 gfetaost
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200 grader.
-
2. Skala och skiva sötpotatisen i 1 cm tjocka skivor.
- 1 kg sötpotatis
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda samman grädde, mjölk, smulad fetaost, timjan, chiliflakes och salt i en bunke.
- 3 dl vispgrädde,
- 2 dl standardmjölk,
- 100 g fetaost,
- 1 tsk torkad timjan,
- 3 krm chiliflakes,
- 1 tsk salt
-
4. Lägg sötpotatisskivorna i en ugnsform och häll över gräddblandningen. Smula över resten av fetaosten och sätt in i ugnen i ca 40 min.
- 50 g fetaost
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.05 av 5 (144 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept