
Sötpotatisbrownies
9 ingredienser | 1 timmeGlutenfria brownies som görs på kokt sötpotatis och mandelmjöl - har du inte testat så gör det genast! Receptet ger ca 10-12 bitar.
Ingredienser
- 250 gram sötpotatis(ar)
- 2 st ägg
- 1,5 dl mandelmjöl
- 1,5 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 gram smör
- 0,5 dl flytande honung
- 0,5 dl hasselnötter
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala och skär sötpotatisen i mindre bitar. Koka sötpotatisen tills den blir mjuk.
- 2. Sätt ugnen på 180 grader. Klä en form (ca 15x20 cm) med bakplåtspapper.
- 3. Mixa alla ingredienser i en matberedare och häll i formen. Grädda i mitten av ugnen i 30-35 min.
- 4. Låt kakan svalna och skär sedan i bitar. Toppa med hackade hasselnötter och servera!