Hem / Recept / Havresoppa

Havresoppa

Betyg: 3.8 av 5
20 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 msk
    smör
  • 5 msk
    havregryn
  • 8 dl
    kycklingbuljong
  • 2 dl
    grädde
  • 100 g
    appenzellerost, riven
  • 1 st
    gul lök(ar), hackad
  • 1 knippe
    persilja, hackad
  • 1 st
    purjolök(ar), späd, fint strimlad
  • gräslök, hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs löken i smör i en stor gryta tills löken är mjuk.
  2. 2. Tillsätt havregrynen och rosta den med löken i 2 minuter.
  3. 3. Tillsätt persilja och purjolök.
  4. 4. Häll på buljongen och koka upp. Låt småkoka i 20 minuter.
  5. 5. Rör ner grädden.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Häll upp soppan i en soppskål.
  8. 7. Strö över ost så att soppan är helt täckt. Strö på gräslök.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom