Hem / Recept / Söndagsfin kotlettpanna

Söndagsfin kotlettpanna

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Fina kotletter från glad gårdsgris. Benet ger must åt såsen, bryns fint och får puttra med grädde, fransk dragon och fransk senap.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • smör
  • salt
  • peppar
  • 1 paket
    mellangrädde
  • 2 msk
    senap, röd provensalsk
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    köttfond, alt. grönsaksfond eller soja
  • 4 st
    fläskkotletter, 4-5
Annons

Gör så här

  1. 1. Snitta fettkanten på kotletterna. Krydda ock bryn dem fint.
  2. 2. Ta upp dem och vispa ner grädde, senap samt fond eller soja.
  3. 3. Koka upp ock lägg i kotletterna. Låt dem småputtra i ca 10 minuter. Ös med såsen och smaka av.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom