Hem / Recept / Sommarsallad med bräckt skinka

Sommarsallad med bräckt skinka

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    sockerärtor
  • 2 st
    Morot
  • 200 g
    rökt skinka
  • peppar
  • salt
  • 75 g
    salladsmix, färdigskuren
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt

Gör så här

  1. 1. Skär morötterna i stavar och låt sjuda i saltat vatten tills de är nästan mjuka.
  2. 2. Häll av och lägg dem i kallt vatten.
  3. 3. Gör likadant med sockerärtorna.
  4. 4. Vänd ner smaksatt crème fraiche och sallad i grönsakerna och smaka av med salt och peppar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strimla skinkan. Hetta upp en stekpanna och bräck skinkan hastigt.
  7. 6. Servera i djupa tallrikar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom