Senapsdressad julsallad med apelsin, granatäpple och hackade mandlar Foto: Nurlan Emir

Senapsdressad julsallad med apelsin, granatäpple och hackade mandlar

12 röster 14 ingredienser | 20 minuter
Färgglad sallad med apelsin, granatäpple och fänkål. Salladen toppas med en mjölkfri senapsdressing, ett riktigt trevligt inslag på julbordet.

Ingredienser

Sallad

Senapsdressing

Köp receptet

Tillagning

Sallad:

  • 1. Skala apelsinerna och skär fruktköttet i klyftor. Pressa apelsinsaften som blir över i apelsinerna i en skål till dressingen.
  • 2. Skölj och strimla fänkålen. Pilla ur granatäppelkärnorna och lägg i en skål. Skölj och strimla krispsalladen.
  • 3. Grovhacka mandlarna och persiljan.

Dressing:

  • 1. Tillsätt olja, balsamvinäger, senap, citronsaft och honung i skålen med apelsinsaften. Smaka av med salt och peppar.
  • 2. Blanda salladsmixen, krispsalladen, fänkålen och apelsinklyftorna på ett fat. Ringla dressingen över och toppa med granatäppelkärnor, hackade mandlar och persilja. Servera på julbordet.

Receptet är från: