Hem / Recept / Sockerfri äppelkaka

Sockerfri äppelkaka

Betyg: 4.11 av 5
80 röster
45 min
Medel

Låt kakan svalna något i formen innan du lossar på kanten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 125 g
    margarin
  • 3.5 dl
    Lättströ, Hermesetas
  • 1/2 paket
    saffran, eller 1½ tsk malen kanel
  • 3 st
    ägg
  • 1 dl
    kesella, lätt
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 3 st
    äpplen, eller 3 små päron

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 º. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
  2. 2. Rör margarin, Lättströ och saffran eller kanel pösigt. Dela äggulorna från vitorna. Rör i äggulorna, en i taget och kesellan.
  3. 3. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver. Vispa vitorna till vitt skum och vänd försiktigt ner dem.
  4. 4. Häll smeten i formen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skala ev, kärna ur och klyfta äpplena. Stick ner dem i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter.
  7. 6. Låt kakan svalna något i formen innan du lossar på kanten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (80 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Annons

Nya recept