Hem / Recept / Snabba fisken med kryddgrädde

Snabba fisken med kryddgrädde

Betyg: 4.24 av 5
33 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    abborrfilé, eller annan fiskfilé
  • 1 msk
    smör
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 st
    citron(er), saft av
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 1/2 dl
    mjölk
  • 1 dl
    dill, plus annat grönt, finhackat
  • 1 dl
    ost

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Skölj fisken och låt dem rinna av väl. Smörj en ugnssäker form med smöret. Strö mjölet över formens botten. Lägg i fisken. Pressa över citronsaft, salta och peppra.
  3. 3. Blanda grädde, mjölk och kryddgrönt. Häll blandningen över fisken. Strö på osten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda på galler under mitten av ugnen tills fisken är färdigkokt och rätten fått fin färg, cirka 20 min.
  6. 5. Servera med kokt potatis och kokt broccoli.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.24 av 5 (33 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom