Hem / Recept / Fiskgratäng med ost

Fiskgratäng med ost

Betyg: 4 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons

En riktigt mumsig fiskgratäng!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    fiskfiléer, vitfisk
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 st
    tomat
  • 200 g
    fetaost
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    dill, hackad, fryst

Tillbehör

  • 600 g
    potatis(ar), kokt
  • 320 g
    sallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka potatis. Lägg fisken i en ugnssäker form, salta och peppra.
  2. 2. Skiva tomaterna och lägg dem på fisken. Smula över fetaosten.
  3. 3. Vispa ihop grädde, mjölk och mjöl i en kastrull. Låt koka upp och sjud ca 5 min. Blanda i dill och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll såsen över fisken och grädda i mitten av ugnen ca 15 min, tills fisken är färdig och gratängen har fått fin färg.
  6. 5. Servera med nykokt potatis och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom