Hem / Recept / Miia´s Fiskrullader på Abborre

Miia´s Fiskrullader på Abborre

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel

Enkel och god sommarmat

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port
  • 10 st
    abborrfilé, el. rödspätta
  • 1 burk
    Kalles kaviar
  • 1 kruka
    dill, hackad, spara några hela kvistar till potatisen
  • 1 kruka
    gräslök, hackad, spara lite till garnering
  • 2 dl
    grädde
  • st
    salt, kan uteslutas
  • st
    citronpeppar

Serveras med nypotatis

  • nypotatis, enligt behov
  • 5 st
    morot, mindre, hela
  • salt
  • 1 kvist
    dill

Gör så här

  1. 1. Skölj och torka av filéerna. Dra en sträng med Kalles Kaviar längs med varje filé och strö över dill och gräslöksblandningen.
  2. 2. Rulla ihop fiskfiléerna och rada dem i en passande ugnsform. Strö eventuellt över en nypa salt och citronpeppar. Slå över grädden.
  3. 3. Grädda i 200 graders ugn ca 25 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt nypotatisen tillsammans med en hel dillkvist och morötter sjuda under lock på svag värme tills potatisarna flyter upp.
  6. 5. Slå av vattnet och låt ånga av, toppas med en klick smör, strö över hackad dill och servera tillsammans med rulladerna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom