Hem / Recept / Snabb biffpanna med äpple och pepparrot

Snabb biffpanna med äpple och pepparrot

Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 skiva
    Lövbiff, ca 400 g
  • 1 st
    äpplen
  • 1 dl
    vatten
  • 1 msk
    äppeljuice, koncentrerad
  • 1/2 msk
    kalvfond
  • 2 dl
    purjolök(ar), skivad
  • smör
  • 1 msk
    pepparrot, färsk, riven
  • 1 dl
    salladslök(ar), finskuren
  • 1/2 paket
    bacon, skivad
  • 12 st
    potatis(ar)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Börja med att koka potatisen.
  2. 2. Strimla bacon och knaperstek. Strimla lövbiffen. Kärna ur och skär äpplet i klyftor.
  3. 3. Stek lövbiffen, purjolök och äppelklyftor hastigt i en het panna. Häll på kalvfonden, äppeljuice och vatten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt biffpannan puttra några minuter och tillsätt sedan knaperstekt bacon och salladslök.
  6. 5. Servera med riven pepparrot och kokt potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom