Kryddig lövbiffspanna med vitkålsris, Foto: Nurlan Emir

Kryddig lövbiffspanna med vitkålsris

9 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Vitkålsris är enkelt att göra, och blir dessutom nyttigare än vanligt vitt ris! Lövbiffspannan passar riktigt bra ihop med detta härliga tillbehör.

Ingredienser

Lövbiffspanna

Vitkålsris

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 403
  • Protein: 47 gram
  • Fett: 17 gram
  • Kolhydrater: 13 gram

Tillagning

Vitkålsris:

  • 1. Riv vitkålen på ett rivjärn. Lägg i en skål och tillsätt olja, vinäger och salt. Blanda om och låt stå till servering.

Lövbiffspanna:

  • 1. Strimla lövbiffen. Skala och skiva löken. Skala och finhacka vitlök och skölj och strimla paprikan.
  • 2. Hetta upp olja i en stekpanna till rykande het. Bryn lövbiffen så att den får fin färg. Krydda med paprikapulver, spiskummin, chiliflakes och salt.
  • 3. Tillsätt lök, vitlök och paprika och stek ytterligare i ca 2-3 min. Tillsätt vatten och spenat och vänd runt ordentligt. Smaka av med ev mer salt.
  • 4. Servera lövbiffspannan tillsammans med vitkålsris.

Receptet är från: