Hem / Recept / Krämig lövbiffspanna

Krämig lövbiffspanna

Betyg: 2.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    Lövbiff
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 3 dl
    grädde
  • 50 g
    ost, Gorgonzola
  • 1 st
    paprika, gul eller orange
  • 2 st
    schalottenlök
  • 1 krm
    peppar, 5 peppar, malen
  • maizena, ljus redning
  • smör
  • 10 st
    aprikoser, torkade
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla lövbiffen. Finhacka aprikoserna, paprikan och löken. Låt löken fräsa mjuk.
  2. 2. Bryn köttet och låt lök, paprika och aprikoserna få fräsa med en stund.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ned crème fraiche, ost och späd med grädde, låt koka ihop lite grann och red med maizena som du strör direkt ned i pannan. Låt alltsammans bli riktigt krämigt.
  5. 4. Servera med klyftpotatis eller kokt jasminris, gurka och tomat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom