Foto: Kerstin Eriksson Smörstekta lussekatter med vaniljglass
3 ingredienser | 10 minuterIstället för att sucka över torra lussekatter, smörstek dem och servera med en kula vaniljglass! Ett smarrigt sätt att minska matsvinnet, vår juliga variant på fattiga riddare.
Tillagning
- 1. Dela lussebullarna längsefter.
- 2. Hetta upp en stekpanna med smör, då smöret smält - lägg ned lussebullarna med snittytan neråt. Stek i medelvärme 1-2 minuter tills ytan blivit krispig och gyllenbrun.
- 3. Lägg upp lussebullarna på fat och servera med en (stor) skopa vaniljglass - njut!
Receptet är från:
