Hem / Recept / Smakrik plommonkompott

Smakrik plommonkompott

Betyg: 4 av 5
7 röster
30 min
Medel
Annons

Passar som efterrätt med mjölk eller som sylt till pannkakor, gröt eller liknande.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Plommonkompott

  • 2 dl
    vatten
  • 8 st
    aprikoser, torkade
  • 10 st
    katrinplommon, torkade
  • 20 st
    Plommon, Viktoria eller annan smakrik sort.
  • 5 msk
    honung
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vattnet med torkade aprikoser och katrinplommon. Sjud på svag värme ungefär 15 minuter tills aprikoserna är mjuka.
  2. 2. Kärna ur plommonen och blanda ner dem i kastrullen. Rör om och koka upp. När alla viktoriaplommon har blivit mjuka tag av kastrullen från värmen.
  3. 3. Kyl ner kompotten i ett vattenbad till fingertemperatur. Tillsätt honungen och rör om tills den har löst sig.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom