Skinkgratäng
Betyg: 3.55 av 5
152 röster
1 tim 5 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Iskall mat i en formrätt, tar en stund i ugnen men sköter sig å andra sidan helt själv.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 gPotatis
-
300 grökt skinka
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 stvitlöksklyfta
-
2 dlost, riven
-
1 tsktimjan
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 225 grader. Skala och skiva potatisen ganska tjockt.
-
2. Strimla skinkan smått.
-
3. Häll upp matlagningsgrädden i en skål och riv i vitlöksklyftan. Salta, peppra, i med rivna osten och timjan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Varva potatis och skinka i en ugnssäker skål eller form. Häll på lite ostgrädde mellan varven.
-
5. Grädda 45 minuter i ugnen. Servera med en grönsallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.55 av 5 (152 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
