Fransk potatisgratäng
Betyg: 3.17 av 5
24 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons
Det bästa receptet på potatisgratäng! En underbar smakupplevelse, praktiskt att förbereda dagen innan servering.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1.5 kgpotatis
-
3 dlvispgrädde
-
6 dlmjölk
-
2 mskvitlöksklyfta(or), finhackad
-
1 msksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
-
3 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Dagen före servering: Skala potatisen och skär den tunt. Hacka vitlöken
-
2. Värm grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en rymlig kastrull/gryta. Lägg i potatisskivorna och koka på svag värme tills potatisen blivit mjuk, ca 25-35 min. Rör då och då.
-
3. Häll potatisblandningen i en ugnssäker form och låt svalna. Täck med plastfolie och ställ in i kylen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Serveringsdagen:
-
5. Sätt ugnen på 175 grader. Strö över riven ost och gratinera i 35-40 min mitt i ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
