Hem / Recept / Seven layer dip

Seven layer dip

Betyg: 3.4 av 5
5 röster
Medel

Många goda texmex-smaker samsas i denna skål. Servera som en läcker aptitretare, eller som uppskattad plockmat! Recept från boken “Sommarmat på stora fat”, Bonnier Fakta.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 410 g
    svarta bönor, (en burk)
  • 1/2 krukor
    färsk koriander
  • 2 msk
    limejuice, färskpressad (1 msk + 1 msk)
  • 3 dl
    gräddfil
  • 2 tsk
    tacokrydda
  • 3 st
    avokado(s)
  • 1 st
    salladslök(ar)
  • 2 krm
    salt
  • 4 st
    tomat
  • 1 dl
    jalapeño, inlagd
  • 1 dl
    svarta oliver
  • 2 dl
    cheddarost, riven

Tillbehör

  • 200 g
    nachochips

Gör så här

  1. 1. Skölj och mixa bönorna med koriander och 1 msk limesaft till en krämig röra. Lägg den i bottnen av en vid skål.
  2. 2. Blanda gräddfil med tacokrydda och bred den över böndippen.
  3. 3. Halvera och gröp ur avokadorna. Ansa och strimla salladslöken.
  4. 4. Mosa avokadoköttet och blanda med salladslök, 1 msk limesaft och salt. Bred ut avokadoröran över gräddfilen i formen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tärna tomaterna och lägg dem över avokadoröran. Låt jalapeñon rinna av. Skiva oliverna.
  7. 6. Avsluta med att lägga jalapeño, riven ost och skivade oliver i skålen. Servera med nachos.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer