Sesampanerad kyckling med kall currysås
Betyg: 3.9 av 5
79 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Knaprig kyckling med barnvänlig kall currysås. Du kan hotta upp såsen med lite chili.
![Sesampanerad kyckling](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/10/sesampanerad-kyckling-med-kall-currysas-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gkycklingfilé(er)
-
2 huvudenbroccoli
-
2 stägg
-
2 dlsesamfrö
-
1 tsksalt
-
1.5 krmsvartpeppar
-
2 mskrapsolja
Currysås
-
2 dlcrème fraîche
-
1 ströd paprika
-
1.5 mskcurry
-
stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 220 grader. Smörj en plåt med olja. Du behöver inte smörja hela, ett område i mitten räcker.
-
2. Blanda sesamfrön med salt och peppar i en skål.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skär kycklingfiléerna på längden i tre delar. Doppa i uppvispat ägg och sedan i sesamfrön. Lägg på plåten. Gratinera i ca 15 minuter.
-
4. Såsen: Hacka paprikan ganska smått, blanda med crème fraiche och curry. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med ångkokt broccoli och sås.
Näringsvärde per portion
fett
41.9
g
protein
47.8
g
kolhydrater
8.9
g
energivärde
613.9
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (79 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.