Sega saffranssnittar
Betyg: 3.94 av 5
387 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Tasteline
En klassisk småkaka förvandlas till en julkaka med hjälp av saffran.
Foto Katja Kristoferson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketsaffran, (1/2 g)
-
3/4 dlströsocker
-
1 mskvatten
-
2 mskljus sirap
-
100 gsmör, rumsvarmt
-
3.5 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Mortla saffran och 1 msk socker till ett fint pulver. Blanda pulvret med vatten och sirap. Rör om tills det blir gult.
-
3. Rör smör och resten av sockret poröst. Rör ner saffransblandningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i sockerblandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Dela degen i två delar och rulla till längder. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Platta till rullarna med fingrarna.
-
5. Grädda i 12-15 minuter. Skär i sneda bitar medan kakorna ännu är varma. Låt svalna helt på plåten.
Här hittar du Tastelines alla recept på julkakor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.94 av 5 (387 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
