Sega saffranssnittar
Betyg: 4.03 av 5
345 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
En klassisk småkaka förvandlas till en julkaka med hjälp av saffran.
Foto Katja Kristoferson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketsaffran, (1/2 g)
-
3/4 dlströsocker
-
1 mskvatten
-
2 mskljus sirap
-
100 gsmör, rumsvarmt
-
3.5 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Mortla saffran och 1 msk socker till ett fint pulver. Blanda pulvret med vatten och sirap. Rör om tills det blir gult.
-
3. Rör smör och resten av sockret poröst. Rör ner saffransblandningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i sockerblandningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Dela degen i två delar och rulla till längder. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Platta till rullarna med fingrarna.
-
5. Grädda i 12-15 minuter. Skär i sneda bitar medan kakorna ännu är varma. Låt svalna helt på plåten.
Här hittar du Tastelines alla recept på julkakor
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.03 av 5 (345 röster)
