Rökt lax med pepparrotsfärskost
Betyg: 3.8 av 5
211 röster
15 min
Medel
Vintips
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Klassiska smaker som alltid fungerar. Passar utmärkt som förrätt eller plockmat på festen eller varför inte till alla hjärtans dag!
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
10
port
-
100 gphiladelphiaost
-
1 mskriven pepparrot
-
5 skivorvörtbröd
-
10 skivorkallrökt lax
Garnering
-
sallad, späd
-
dill
-
riven pepparrot
Annons
Gör så här
-
1. Blanda färskosten med pepparroten.
-
2. Tryck ut rundlar ur brödet med en utstickare eller ett uppochnervänt glas, ca 4 cm i diameter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bred färskosten på bröden. Lägg på späda salladsblad. Gör laxrosor och lägg på bröden.
-
4. Garnera med dill och färskriven pepparrot efter smak.
Passande viner som matchar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (211 röster)
