Sardellpotatis med oliver

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Klar
   2. Skölj och skrubba potatisen. Dela dem som är större på längden. De små kan vara hela.
3. Klar
   3. Hacka sardellerna grovt och spara oljan.
4. Klar
   4. Lägg potatis och sardellhack på en stor plåt eller i ugnsfast form och blanda i skalade vitlöksklyftor,oliver samt olja från sardellerna. Rör om och rosta i ugnen i ca 20 minuter.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Skaka om någon gång under tiden.
7. Klar
   6. Smaka av med salt och peppar. Grovhacka persiljan och vänd i den. Servera varmt eller kallt.