Edamamepasta Foto Tor Johnsson

Sallad med nudlar, edamame och räkor

1 röst 17 ingredienser | 1 timme

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tillaga nudlarna enligt paketet och spola av dem i iskallt vatten. Låt dem rinna av väl.
  • 2. Skala räkorna. Skala moroten och fortsätt skala långa strimlor av den. Skiva rädisorna, skär salladsärterna i mindre bitar och strimla salladslöken tvärsöver. Dela, kärna ur och skala avokadon och skär i skivor.
  • 3. Blanda nudlarna med bönorna och grönsakerna. Spar avokadon till dekoration. Vispa ihop dressingen och slå över och blanda. Salta lätt med flingsalt.
  • 4. Fördela på fina tallrikar och toppa med räkorna, avokadon och koriandern.

Receptet är från: