Rosépepparstekt lax med citrontimjanquinoa

2 röster 7 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tips! Prova att byta ut bladspenat mot rucolasallat.
  • 2. Rosta quinoan i en torr panna och koka enligt förpackningen.
  • 3. Strö den krossade rosépepparn på laxen, salta och stek det i het panna med olja i ca 5 minuter.
  • 4. Blanda quinoa, citrontimjan, spenat, salladslök, olivolja och citron, smaka av med salt och peppar.
  • 5. Servera med den stekta laxen.

Receptet är från: