Rödspättarullader med tomat och dragon

19 röster 9 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra spättafileérna, rulla ihop dem till rullar och lägg i en ugnssäker form.
  • 2. Blanda ihop crème fraîche, chilisås, och mjölk. Rör ordentligt så att allt blandar sig. Tillsätt citronsaft, dragon, salt och peppar.
  • 3. Sätt in i ugnen ca 20 minuter. Efter drygt halva tiden lägger du över den rivna osten över fisken och sätter in i ugnen igen.
  • 4. Servera med kokt potatis, det är gott att pressa potatisen till också.