Hem / Recept / Citronpocherad spenatfisk

Citronpocherad spenatfisk

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Spätta

  • 400 g
    rödspättafiléer
  • 3/4 tsk
    salt
  • 1 msk
    citronsaft

Sås

  • 175 g
    spenat, djupfryst (tinad) hackad
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 krm
    svartpeppar
  • 1/2 krm
    dragon, smulad
  • 1/2 tsk
    örtsalt, Herbamare
  • 1/2 tsk
    salladskrydda, italiensk
  • 250 g
    crème fraîche, (en burk)
Annons

Gör så här

  1. 1. Rulla fileèrna och lägg i en vid låg kastrull, salta och häll över citronsaften.
  2. 2. Pochera tills fisken är vit och fast, ca. 3-5 minuter.
  3. 3. Blanda samtliga ingredienser till såsen i en kastrull.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka ihop några minuter och häll sen såsen över fisken.
  6. 5. Garnera med citronskivor/klyftor och servera med potatis eller ris och en god sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom