Röding med smörsås

1 röst 9 ingredienser | 15 minuter
Röding med smörsås och broccoli, lättlagat och GI

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm en stekpanna, smält lite smör, stek rödingen på hög värme, ca 3min på varje sida.
  • 2. Ta en kastrull, smält smöret, och i med schalottenlökarna, stek och rör runt ca 1 min. Löken ska inte ta färg, bara bli lite mjukare.
  • 3. Tillsätt grädden, låt den koka upp långsamt.
  • 4. Tillsätt gräslök och persilja och kryddorna 30 sekunder innan servering i såsen.
  • 5. Under tiden, koka upp vatten, tillsätt broccolin, koka ca 4min.
  • 6. Servera allt! Gott och nyttigt