Röding med smörsås
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Annons
Röding med smörsås och broccoli, lättlagat och GI
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
400 gröding
-
50 gsmör
-
3 stschalottenlök, finhackad
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
1/2 dlgräslök, finhackad
-
1/2 dlpersilja, finhackad
-
1 huvudbroccolihuvud
-
1/2 krmsalt
-
1/2 krmpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Värm en stekpanna, smält lite smör, stek rödingen på hög värme, ca 3min på varje sida.
-
2. Ta en kastrull, smält smöret, och i med schalottenlökarna, stek och rör runt ca 1 min. Löken ska inte ta färg, bara bli lite mjukare.
-
3. Tillsätt grädden, låt den koka upp långsamt.
-
4. Tillsätt gräslök och persilja och kryddorna 30 sekunder innan servering i såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Under tiden, koka upp vatten, tillsätt broccolin, koka ca 4min.
-
6. Servera allt! Gott och nyttigt
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
