Hem / Recept / Raw alg- och rödbetssallad

Raw alg- och rödbetssallad

Betyg: 4 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Raw food! Smakrik, annorlunda sallad som tillbehör, även till grillat. Rödbetssallad smakar underbart runt jul, servera denna sallad som ett veganskt tillbehör på julbordet!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    rödbeta, stor
  • 1 bit
    Rättika
  • 1/2 st
    rödlök(ar)
  • 1/2 påse
    aramealg
  • norikrinklar
  • furikake

Dressing

  • 2 msk
    olivolja
  • 1 msk
    agavesirap
  • 1/2 st
    lime, pressad
  • 1 msk
    ingefära, riven
  • 1/2 tsk
    flingsalt

Gör så här

  1. 1. Lägg aramealgerna i blöt.
  2. 2. Skala rödbetan och rättikan och skär dem i tunna strimlor. Skala och finstrimla rödlöken. Lägg grönsakerna i en skål och häll av vattnet från algerna och tillsätt även dem.
  3. 3. Blanda ihop dressingen och slå den över salladen. Blanda ihop ordentligt och lägg upp på ett fat. Strö över lite norikrinklar och furikake.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer