Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gmargarin
-
2 dlvetemjöl
-
1 mskvatten
-
70 gbacon, i bitar
-
300 gpurjolök(ar), fin skuren
-
salt
-
300 gRäkor, skalade
-
2 stägg
-
2 dlmellanmjölk
-
1 dldill, finhackad
-
100 gisbergssallad, fint riven
-
200 gmorot, i slantar
-
100 gchampinjoner, i skivor
-
1 stäpplen, i tärningar
-
2 mskpersilja, finhackad
-
svartpeppar
Gör så här
-
1. Kör margarin, vetemjöl och vatten i en matberedare. Tryck ut degen i en pajform. Sätt in den i frysen i 20 minuter. Grädda pajskalet i 225 grader i 10 minuter.
-
2. Stek baconet i sitt eget fett i en stekpanna. Tillsätt purjolöken som får fräsa med i någon minut. Salta och peppra lite lätt. Rör ner räkorna. Bred ut blandningen i pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vispa ihop ägg, mjölk och dill till en äggstanning. Slå äggstanningen över fyllningen. Grädda i ytterligare 30-40 minuter.
-
4. Gör en sallad på isbergssallad, morötter, champinjoner, äpple och persilja. Servera salladen till.
Näringsvärde per portion
energivärde
553
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (7 röster)
