Ingredienser
- 500 gram rabarber, ca 1 liter skuren
- 4 dl vatten
- 1 dl socker
- 3 msk potatismjöl
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 169
- Protein: 3,4 gram
- Fett: 2,2 gram
- Kolhydrater: 32,5 gram
Tillagning
- 1. Skölj och skär rabarbern i bitar. Koka upp vatten och socker. Lägg i rabarbern och koka den mjuk 3-4 minuter.
- 2. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta kastrullen från värmen. Häll i redningen i en fin stråle under omrörning.
- 3. Koka upp krämen hastigt och rör runt. Strö på socker och låt svalna. Servera med mjölk.
Receptet är från:
Inspiration
