Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpumpa, tärnad
-
1 stschalottenlök
-
1/2 stvitlöksklyfta(or)
-
3 kvisttimjan
-
2 dlkycklingbuljong
-
2 mskvitt vin
-
3 dlvispgrädde
-
muskot, färskriven
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär pumpan, schalotten- och vitlök i småbitar och koka dem mjuka i buljongen.
-
2. Tillsätt vitt vin, grädde, kryddor och låt allt koka upp. Mixa och sila soppan för att få den helt fri från pumpatrådar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (30 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
