Hem / Recept / Pumpasoppa

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    Pumpa, tärnad
  • 1 st
    schalottenlök
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 kvist
    timjan
  • 2 dl
    kycklingbuljong
  • 2 msk
    vitt vin
  • 3 dl
    vispgrädde
  • muskot, färskriven
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skär pumpan, schalotten- och vitlök i småbitar och koka dem mjuka i buljongen.
  2. 2. Tillsätt vitt vin, grädde, kryddor och låt allt koka upp. Mixa och sila soppan för att få den helt fri från pumpatrådar.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.1 av 5 (29 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom