Provencalskt räkris
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Crème fraiche med saffran - pricken över i till vårt fräscha räkris.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgräkor, med skal
-
1.5 dlris
-
125 gärtor, frysta
-
1 mskolivolja
-
1 tsktimjan
-
1 klyftavitlök
-
4 sttomat
-
1/2 stisbergssallad
Sås
-
2 dlcrème fraîche, lätt
-
1/2 påsesaffran, 0.25 g
-
2 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka riset. Skala räkorna och tina ärtorna.
-
2. Spola riset i kallt vatten. Rör ner olivolja, timjan och pressad vitlök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skär tomaterna i bitar och salladen i strimlor. Blanda riset med räkor och grönsaker.
-
4. Blanda ihop lätt crème fraiche, saffran och salt. Servera såsen till risotton.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
