Prego

1 röst 7 ingredienser | 15 minuter
Det här fanns att köpa som snabbmat på Madeira. (Istället för hamburgare tror jag). Väldigt enkelt snabbt och gott.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär upp pitabröden så det blir en öppning i dem. (Värm dem någon minut i micron innan de fylls.)
  • 2. Skölj och skiva tomaterna tunnt. Skala vitlöksklyftorna. Värm en stekpanna med lite olja och smör. Pressa i hälften av vitlöken och lägg sedan ner två st lövbiffar. Det ska bli mycket vitlök på lövbiffarna. Vänd, salta och peppra.
  • 3. Medan de steker klart på andra sidan lägger du på ett par skivor ost på vardera ovansida samt tunt skivad tomat.
  • 4. När de stekt färdigt och osten smält lägger du in lövbiffarna i varsitt värmt och öppnat pitabröd.
  • 5. Upprepa proceduren med de återstående två lövbiffarna.