Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stpotatis(ar), 6-8
-
2 stlökar
-
1 stpurjolök(ar)
-
50 gfläsk, rökt
-
1.25 lbuljong
-
1 stmorot
-
4 stwienerkorvar, 4-6
-
1 knippegräslök
-
salt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala potatisen och moroten. Skala och hacka löken. Rensa purjolöken och skär den i ringar.
-
2. Skär fläsket i tärningar och bryn det i en stor gryta. Bryn också lök och purjolök. Häll i buljong och salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skär potatisen i stora tärningar och moroten i skivor. Lägg dem i soppan och koka i ca 45 minuter.
-
4. Med en stor trägaffel mosar du delar av potatisen och moroten så att soppan blir mosig. Lägg i korven så att den blir varm. Smaka av med gräslök och eventuellt kryddor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
