Potatissallad med chorizo
Betyg: 3.82 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
En matig sallad som helst skall göra med färskpotatis. Korven kan bytas ut mot varmrökt lax eller grillad kyckling.
![Potatissallad med chorizo](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/12/potatissallad-med-chorizo-800x800.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gbroccoli
-
600 gfärskpotatis(ar)
-
2 stmorot
-
300 gchorizokorvar
-
1 stpaprika
-
1 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 strödlök(ar)
Dressing
-
1 dlcrème fraîche
-
1/2 dlpersilja, hackad
-
1 dldill, hackad
-
1.5 msksvensk senap
-
2 mskrödvinsvinäger
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen, morötter och broccoli. Skär paprika i bitar. Strimla vitlök och lök.
-
2. Skär chorizon i skivor och stek tillsammans med paprika, lök och vitlök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda korv, grönsaker och rotfrukter. Blanda dressingen och häll den över grönsaker och korv medan allt är varmt.
-
4. Låt stå och svalna en stund, ät salladen ljummen.
Näringsvärde per portion
fett
30.6
g
protein
17.9
g
kolhydrater
39.4
g
energivärde
517
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.